野菊 编辑

菊科菊属植物

野菊野菊

野菊Chrysanthemumindicum L.)是菊科菊属被子植物,多年生草本,有地下匍匐茎,茎枝疏被毛;中部茎叶呈卵形、长卵形或椭圆状卵形,两面淡绿色;花排成疏散伞房圆锥花序或伞房状花序,边缘白褐色,舌状花黄色,花期6~11月。

菊花原产地在中国山西,陕西,广布东北、华北、华中、华南及西南各地;国外在印度、日本、朝鲜、苏联也有分布。野菊花一共有6种,分别是甘菊、毛华菊、楔叶菊、小红菊、菱叶菊和紫花野菊。野菊喜凉爽湿润气候,耐寒。以土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质的壤土栽培为宜;生于山坡草地、滨海盐渍地、田边及路旁。野菊繁殖方式有种子繁殖、扦插繁殖 、分株繁殖。

野菊的干燥头状花序可以作为中药使用,花性微寒,具有清热解毒、泻火平肝的作用,在《本草纲目》中均有记载。野菊茶香气浓郁,提神醒脑,还有松弛神经、舒缓头疼的功效,可作为夏天消暑的饮料。野菊花虽无菊花大与美,但还有一定的观赏价值。

基本信息

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中文名:野菊

拉丁学名:ChrysanthemumindicumL.

别名:油菊、疟疾草、苦薏、路边黄、山菊花、野黄菊、九月菊、菊花脑

界:植物界

门:被子植物门

纲:木兰纲

目:菊目

科:菊科

属:菊属

命名者及年代:L.,1753

形态特征

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野菊野菊

野菊练苗野菊练苗
野菊练苗

练苗与移栽:将瓶苗移出培养室,放在准备室内,打开瓶口封口,将瓶苗室温放置2-3天后,进行移栽。将实验田翻耕,使耕作层土层疏松,整理出畦。在土壤上面铺一层约5毫米的蛭石,浇透水。将小拱棚支架搭好备用。将双斜面小棚打成屋脊状或三角形,拱棚南北走向,中间设一条拉杆,可起到坚固抗风的作用。一般棚内相对湿度可达70-100%,白天通风时,棚内相对湿度可保持在40-60%;夜间密闭时可达到90%以上。棚内地温比露地高5-6℃,有利于再生苗的生长和提高再生苗成活率。当瓶苗根长至2厘米左右时,用镊子轻轻取出,用流水将瓶苗根部的培养基冲洗干净,然后栽在准备好的蛭石中,随后用喷壶浇一遍透水,将棚膜罩上,以水压边。白天气温过30℃时用遮阳网遮荫。驯化过程中通过通风、遮荫、洒水使棚内温度白天保持在25℃左右。待白天气温稳定在28℃以上,生了新根约3厘米时,可去膜移栽。

主要品种

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野菊花一共有6种,分别是甘菊、毛华菊、楔叶菊、小红菊、菱叶菊和紫花野菊。

主要价值

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经济

野菊茶香气浓郁,提神醒脑,还有松弛神经、舒缓头疼的功效,可作为夏天消暑的饮料。

观赏

野菊花虽无菊花大与美,但还有一定的观赏价值。

药用

野菊野菊

抗菌作用:野菊花总黄酮对葡萄牙假丝酵母、金黄色葡萄球菌、嗜麦芽寡养单胞菌、腐生葡萄球菌腐生亚种都有较强的抑制作用,MIC值分分别是61.6、123.3、246.5、493.0微克/毫升,蒙花苷单体化合物对葡萄牙假丝酵母的抑制作用非常显著,MIC值仅为18.0微克/毫升。

抗氧化作用:黄酮具有酚羟基结构,黄酮类化合物得酚羟基结构能够与体内过氧基团结合,生成黄酮自由基,从而终止体内的自由基链式反应,能起到一定作用的抗氧化作用。

微生物作用:野菊花的挥发油中含有月桂酸、樟脑、棕榈酸乙酯、反丁香烯等多种化合物。体外实验表明,其挥发油成分对金黄色葡萄球菌白喉杆菌大肠杆菌、结核杆菌及白色念球菌有一定程度的抑制作用,特别是挥发油的醇稀释液,对白色念球菌有强大的抑制作用,使这种细菌在体外几乎不生长。野菊花茎叶挥发油对油菜菌核病菌、苹果炭疽病菌、烟草赤星病菌、番茄灰霉病菌、核桃果炭疽病菌均有抑制作用,对油菜菌核病菌的抑制作用最强,且抑菌活性呈浓度正相关,挥发油浓度为500微克/毫升时抑制率高达81.63%。

食物营养成分

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食物名称野菊
含量参考约每100克食物中的含量
能量47 千卡
蛋白质3.2 g
脂肪0.5 g
碳水化合物9 g
不溶性膳食纤维3.4 g
41 mg
178 mg

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