贝母，是百合科贝母属多年生草本植物的统称。鳞茎深埋土中，外有鳞茎皮。茎直立，不分枝，基生叶有长柄；茎生叶对生、轮生或散生；花较大或略小，通常钟形，俯垂，辐射对称，单朵顶生或多朵排成总状花序或伞形花序，具叶状苞片。种子多数，扁平，边缘有狭翅。因其形状得名，《本草经集注》说：“形似聚贝子”，故名贝母。

贝母属植物现已超过85种，主要分布于北半球温带地区，特别是地中海区域、北美洲和亚洲中部。中国的贝母属植物种也远不止原有的20种2变种。贝母喜冷凉湿润气候，耐寒，忌炎热干燥。喜阳光充足环境和排水良好的粘土，也可在半荫条件下生长。花后鳞茎枯萎越夏休眠，为防土壤中水湿造成鳞茎败烂，于叶黄时起球，贮藏于湿锯末、沙或草炭中。

贝母在中国有悠久的使用历史。最早的记载当为汉代《神农本草经》，列为中品。通常用于清热润肺、化痰止咳，为气管炎和慢性支气管炎的常用中药。宜作林下地被花卉，高山种类宜作岩石园，少臭味的种类还可作切花。

中文名：贝母

拉丁学名：Fritillariaspp.

别名：川贝、勤母、苦菜、苦花、空草、药实、贝母属

界：植物界

门：被子植物门

纲：单子叶植物纲

目：百合目

科：百合科

属：贝母属

种：约有60种

亚纲：百合亚纲

亚目：百合亚目

族：百合族

组：5组

命名者及年代：L.，1753

无性繁殖能力强的贝母植物种，用无性繁殖栽培材料栽培，技术要求不及有性繁殖方法高，生产周期短，产量大，但一次性投资种子费用高。

贝母

规范化种植技术：《中药材生产质量管理规范》（GAP）是保证中药材质量，促进中药材标准化、现代化的基本准则。应该结合生产实际，因地制宜地选择抗病虫、抗寒、耐热、生物碱含量高的贝母品种；以农家肥为基肥，合理追肥，忌施氯肥；通过套种春玉米、林下种植贝母等种植方式，遮荫保湿降温，安全度过越夏期；摘花打顶、病虫害防治；确定合理的采收期，一般在5月中上旬至6月上旬，即地上部分枯萎时收获。

贝母属植物现已超过85种，中国的贝母属植物种也远不止原有的20种2变种。

分布于中国的贝母

序号	中文名	拉丁学名	命名者及年代
一	贝母组	SeCT. Fritillaria	Linn.，1874
1	川贝母	Fritillaria cirrhosa D. Don	D. Don，1825
2	粗茎贝母	Fritillaria crassicaulis S. C. Chen	S. C. Chen，1977
3	梭砂贝母	Fritillaria delavayi Franch.	Franch.，1898
4	乌恰贝母	Fritillaria ferganensis A. Los.	A. Los.，1935
5	高山贝母	Fritillaria fusca Turrill	Turrill，1943
6	湖北贝母	Fritillaria hupehensis Hsiao et K. C. Hsia	Hsiao et K. C. Hsia，1977
7	阿尔泰贝母	Fritillaria meleagris L.	L.，1753
8	天目贝母	Fritillaria monantha Migo	Migo，1939
9	峨眉贝母	Fritillaria omeiensis S. C. Chen	S. C. Chen，1977
10	伊贝母	Fritillaria pallidiflora Schrenk	Schrenk，1842
11	甘肃贝母	Fritillaria przewalskii Maxim.	Maxim.，1893
12	太白贝母	Fritillaria taipaiensis P. Y. Li	P. Y. Li，1966
13	浙贝母	Fritillaria thunbergii Miq.	Miq.，1867
14	暗紫贝母	Fritillaria unibracteata Hsiao et K. C. Hsia	Hsiao et K. C. Hsia，1977
15	平贝母	Fritillaria ussuriensis Maxim.	Maxim.，1882
16	黄花贝母	Fritillaria vERTicillata Willd.	Willd.，1799
17	新疆贝母	Fritillaria walujewii Regel	Regel，1879
二	多鳞片组	SECT. Liliorhiza

药材“贝母”为贝母的干燥鳞茎，在中国有悠久的使用历史。最早的记载当为汉代《神农本草经》，列为中品。通常用于清热润肺、化痰止咳。贝母类药材以贝母为来源，被划分为川贝母、浙贝母、伊贝母、湖北贝母与平贝母和安徽贝母等6种类型，其中仅安徽贝母尚未收载于2015版《中华人民共和国药典》。川贝母药用价值最高，为贝母类药材上品，其基原植物包括川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母、太白贝母与瓦布贝母。浙贝母产量居商品贝母的首位，其基原植物包括浙贝母及其变种东贝母。伊贝母基原植物包括伊犁贝母与新疆贝母。平贝母为平贝母的干燥鳞茎。湖北贝母（鄂贝母）为湖北贝母的干燥鳞茎，在长江中下游地区栽培较为广泛，产量仅次于浙贝。安徽贝母为皖贝母的干燥鳞茎，为20世纪才发展的中药贝母新品种。浙贝母苦寒，多用于外感咳嗽；川贝母苦甘微寒，多用于虚劳咳嗽；伊贝母、平贝母通常均作川贝使用。

生物碱是存在于自然界中的一类含氮的碱性有机化合物，贝母已分离出130多种生物碱，多为甾体生物碱，根据其碳框架不同可分为异甾体生物碱和甾体生物碱两大类。异甾体生物碱根据E和F环连接方式的不同分为瑟文型（cevanine A）、介藜芦型（jervine B）和藜芦胺型（veratramine C），80%的生物碱均为瑟文型，该类生物碱成为贝母属植物的化学特征性成分。甾体生物碱根据氮元素连接在吲哚环或哌啶环上而分为茄碱型（solanidine D）和裂环茄碱型（secosolanidine E）。

经济价值

由于贝母具有重要的药用和经济价值，已成为产区群众的重要收入来源。

观赏价值

贝母宜作林下地被花卉，高山种类宜作岩石园，少臭味的种类还可作切花。

贝母—观赏

贝母的花婀娜多姿，果、叶形态奇特诱人，花色绚丽斑斓，而且有些种花香幽雅馥郁，沁人心脾。在中国以外，波斯贝母（Fritillaria persica）、方格斑贝母（Fritillaria meleagris）、浙贝母已做花卉栽培。欧美国家以观赏为目的，用于庭院种植或容器栽培，布置环境，使贝母属植物的观赏价值得到很好的开发利用。在中国，仅有少量的种类用做园林绿化美化。如伊贝母和平贝母属于早春短命植物，是中国北方地区早春花卉及园林绿化美化的优良种质资源。而浙贝母在林下栽培，适合阴生环境的绿化。

贝母花期早（2-5月），花朵钟形下垂，花被片颜色多样（黄色，黄色带紫斑点，黄绿色带紫色方斑，紫红色带白色斑点，白色等），茎绿色或紫红色，叶宽绿如带（安徽贝母）或细柔如丝（皖南贝母），叶先端孤形或卷曲等观赏特征，是适合早春观赏的特色花卉。其中的安徽贝母、铜陵黄花母、皖南贝母、白花贝母的观赏价值较大，适宜于庭园、路旁栽种。它们均易栽种与繁殖，引种至合肥均生长繁衍良好。

贝母因其形状得名，《本草经集注》说：“形似聚贝子”，故名贝母。