白及（Bletilla striata (Thunb. ex Murray) Rchb. F.），兰科白及属多年生草本球根植物。植株较高；茎粗壮，劲直；叶片为披针形或宽披针形，先端渐尖，叶子边缘平滑或近于平滑；花苞片长圆状披针形，开花时大多凋落，花大，为紫红色或粉红色。花期4~5月。

白及产自中国陕西南部、甘肃东南部等地区，朝鲜半岛和日本也有分布。生于海拔100~3200米的常绿阔叶林下、路边草丛或岩石缝中，稍耐寒，耐阴性强，忌强光直射，喜温暖、阴湿的环境。因为白及功效显著，人们开始肆意采集白及，导致野生资源遭受破坏，使其价格居高不下。

白及味苦、甘、涩，微寒，有收敛止血，消肿生肌的功效，在历代本草著作，例如《本草汇言》《本草求真》中均有记载。白及除了药用也可用于化妆品、工业制胶、食品行业以及园林观赏。

中文名：白及

拉丁学名：Bletillastriata(Thunb.exMurray)Rchb.F.

别名：紫兰、连及草、苞舌兰

界：植物界

门：被子植物门

纲：木兰纲

目：天门冬目

科：兰科

属：白及属

种：白及

命名者及年代：(Thunb.exA.Murray)Rchb.f.，1878

中国保护等级：国家二级保护野生植物

白及

白及（药材）

工业：白及作为糊料生产也能发挥其积极价值作用，因为白及的黏性比较好，所以这就是成为糊料的重要基础。白及无污染、无害，能够保障材料的应用安全。白及也能应用在纺织领域中。

酿酒：白及也可作为酿酒原料等。

濒危原因

因为白及功效显著，人们开始肆意采集白及，导致野生资源遭受破坏，使其价格居高不下。

保护级别

白及