泡参，是桔梗科沙参属的多年生草本植物。茎单生，无毛或有长硬毛；茎生叶常为卵形，卵状披针形；花序具长分枝，常组成大而疏散的圆锥花序，花序梗和花梗常纤细如丝，花冠细，近于筒状或筒状钟形，白色、淡蓝色或淡紫色；花期7-9月；果期8-10月。泡参又名“南沙参”，始载于《神农百草经》。

泡参原产于中国，主要分布在中国东北、华北、华东、华南等地区。泡参常生长于海拔600—2 000米的草地和林地带，多见于草地、灌木丛和岩缝中，适应性强，喜温暖、凉爽和光照充足的气候条件和土层深厚、肥沃、排水良好的砂壤土，能耐阴、耐寒和耐旱。泡参的主要繁殖方式是种子繁殖。

据《卫生简易方》“治肺热咳嗽，南沙参半两，水煎服之”记载，泡参具有养阴清肺，益胃生津，化痰，益气之功效，常用于肺热燥咳，阴虚劳嗽，干咳痰黏，胃阴不足等症状。泡参还可与猪肉一同炖煮食用。泡参生长周期较长，其野生资源逐年减少，致使市场价格递增，有良好的经济价值，其植株也有美化环境的作用。

拉丁学名：AdeNOphoracapillarisHemsl

别名：南沙参

界：植物界

门：被子植物门

纲：双子叶植物纲

目：桔梗目

科：桔梗科

属：沙参属

种：泡参

中文学名：泡参

原名：丝裂沙参

泡参又名“南沙参”，始载于《神农百草经》。

丝裂沙参

泡参的主要繁殖方式是种子繁殖。

药用

据《卫生简易方》“治肺热咳嗽，南沙参半两，水煎服之”记载，泡参具有养阴清肺，益胃生津，化痰，益气之功效，常用于肺热燥咳，阴虚劳嗽，干咳痰黏，胃阴不足等症状。

食用

泡参还可与猪肉一同炖煮食用。

经济

泡参生长周期较长，其野生资源逐年减少，致使市场价格递增，有良好的经济价值。

观赏

其植株也有美化环境的作用。