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秋燥
秋燥，是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。病邪从口鼻侵入，初起即有津气干燥的症状，如鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等。中医认为，“燥”为秋季的主气，称为“秋燥”。秋燥分为温燥和凉燥两种。“温燥”一般出现在初秋 -
柿皮
柿皮，为柿科柿树属落叶乔木柿的外果皮。柿树果实嫩时绿色，后变黄色，橙黄色，果肉较脆硬，老熟时果肉变成柔软多汁，呈橙红色或大红色。柿树外果皮薄，颜色为橙黄色或淡黄色；柿树果期为9－10月。柿皮味甘、涩，性 -
凉血止血
凉血就是用药性寒凉的药物,来使血分有热而运行过速的血恢复正常运行,以避免血行过速而造成出血等。中医讲，血热乃体内阳盛阴虚。血热导致人体发燥，火气大，使人发热,会出现出血症状，如皮肤斑块，鼻衄、齿衄等出血 -
益胃
益胃即补胃，俗话说“人不可一天不吃”，肠胃病患者如不注意饮食，肠胃病的症状将不断恶化。 -
清热生津
生津润喉从中医的角度来讲，津液是人体正常生命活动的基础，也是人体正常生理活动的一种产物，它主要包括泪液、唾液、胃液还有肠液，它的形成输布和代谢和肺、脾、肾三脏都有直接的关系。津液的来源主要是源于饮食水谷 -
润肺化痰
润肺化痰 （英文名称：moistening lung for removing phlegm），用具有养阴润燥化痰作用的方药治疗燥痰证的治法。常用药有贝母，款冬花等。 -
手阳明大肠经
十二经脉之一，手三阳经之一，与手太阴肺经相表里，上接手太阴肺经于食指，下接足阳明胃经于鼻旁。经脉分布于食指、上肢外侧前、肩前、颈、颊、鼻旁。其络脉、经别分别与之内外相连，经筋分布于外部。本经首穴是商阳， -
柿子
柿（Diospyros kaki Thunb.），是柿科柿属乔木植物。其叶呈椭圆形或近圆形，新叶稀疏且有柔毛，老叶上面是深绿色，有光泽，下面绿色，有柔毛或无毛；花雌雄蕊异株，稀雄株有少数雌花，雌株有少数 -
豆豉
豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉（Glycine max）以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，用加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓 -
水果汤
水果汤是一道由山楂糕、各种水果做成的美食。水果汤是用山楂糕和各种水果一起煮出来的汤，有开胃消食之功效。水果汤制作简单，口感丰富。深受人们的喜欢。 -
隔水炖
隔水炖是将原料放入容器（陶、瓷等）内，加盖，再将容器放入装水的锅内（水位在容器口以下），盖上锅盖，用温火长时间加热，把原料炖熟。炖中草药，炖锅上面不用盖盖子，或只用透气的布盖在锅上面。菜肴保持原料原来的 -
去核
又称脱核。是指人工将核从细胞中除去。去核的方法有以下几种：
